750 grammes
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Publié par Lucy

Croque Madame.

Bonsoir à toutes et tous,

Et voilà le troisième et dernier sandwich qui à accompagné les croques Mr roulé et les roulés au cheddar.

La forme de fleur était voulu pour faire plaisir aux enfants.

Et cela a fait son effet d'ailleurs.

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Ingrédients :
2 Tranches de pain de mie
2 Tranches d’emmental
1 Œuf
1
cuillère à soupe d’Huile d’Olive
1/2 Tranche de jambon

Préparation :
Mettre les tranches de pain au grille pain.
Prendre la 1ère tranche de pain de mie et y déposer une tranche d’emmental, la 1/2 tranche de jambon et une seconde tranche d’emmental.
Déposer le tout sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé.
Préchauffer à 200C.
Enfourner pour 5 minutes.
Laisser refroidir.
Cuire l’œuf au plat dans l’huile d’olive.
Déposer l’œuf sur le pain de mie (Emmental, jambon...)
Prendre la 2nde tranche de pain de mie et avec un emporte pièce faire une forme au milieu.
Déposer la tranche de pain de mie sur le Croque Madame.

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