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Lucy Home Cooking

Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Gâteau fondant aux pommes.

Gâteau fondant aux pommes.

Bonjour à toutes et tous,

Comme vous le savez, mon mari n'aime ni les fruits, ni les légumes.

A part quelques uns mais à condition que se soit cuisiné.

Concernant la pomme, il l'aime beaucoup en gâteau, du coup, je change de recette à chaque fois.

Voilà pourquoi, vous trouverez énormément de recette de gâteau aux pommes.

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Ingrédients :
Pour la pâte :
250g de Farine
100g de Sucre
80g d'Huile de Tournesol
30g de Lait
2 Oeufs
1 sachet de Levure chimique
1 pincée de Sel
3 Pommes
Pour la garniture :
100g de Beurre fondu
2 sachets de Sucre vanillé
2 Oeufs
100g de Sucre en poudre

Préparation :
Pour la pâte :
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'un pâte bien lisse sans grumeaux, rajouter un peu de lait si besoin.
Beurrer et fariner un moule à gâteau.
Verser la pâte dans le moule.
Mettre les lamelles de pommes sur la pâte à gâteau.
Préchauffer le four à 180°C.
Enfourner le gâteau pendant 20 minutes.
Pour la garniture :
Dans un bol, mélanger le beurre fondu, le sucre vanillé, l'oeuf et le sucre.
Au bout des 20 minutes de cuisson du gâteau,  ajouter le garniture sur le gâteau
Le r'enfourner pendant 15 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de le démouler.

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