Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Gaufres.

Publié le 15 Octobre 2018 par Lucy #Petit Déjeuner

Bonsoir à toutes et tous,

Cette recette, me vient d'un groupe de cuisine sur Facebook c'est une certaine Laura Nivrod qui l'aurez donné à l'une des membres.

Il m'avait était dit qu'elle était très bonne et je vous confirme que c'est bien le cas.

Pas trop sucré, c'est tout ce que j'aime.

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Ingrédient :
250g de Farine
40g de Sucre
100g de Beurre fondu
2 Oeufs
50cl de Lait
1 sachet de Levure chimique
1 pincée de Sel

Préparation :
Mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure chimique.
Rajouter les oeufs et mélanger, puis, le beurre fondu et mélanger à nouveau.
Incorporer le lait petit à petit pour obtenir un appareil/une préparation homogène.
Laisser reposer 1 heure avant d'utiliser la pâte.

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