750 grammes
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Lucy Home Cooking

Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Muffins au mascarpone

Muffins au mascarpone

Bonsoir à toutes et tous,

Je partage avec vous cette recette de muffin au mascarpone.

Je l'ai essayé car j'aime beaucoup cet ingrédients et vous le découvrirez à travers de nombreuses recettes que je vous partages.

Que se soit des pâtes, des tiramisù... Je me régale à cuisiner avec.

Sur la photo vous verrez qu'ils sont nature mais dans certains autres muffins j'ai ajouté une cuillère à café de confiture de fraise et dans d'autre un carré de chocolat.


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Ingrédients : (6 muffins)
150g de Farine
100g de Mascarpone
70g de Sucre
3 Œufs
1 sachet de Levure chimique

Préparation :
Préchauffer le four à 180C.
Dans le bol de robot, mélanger ensemble les œufs et le sucre.
Ajouter le mascarpone et mélanger.
Ajouter la levure et mélanger.
Ajouter la farine et le sucre puis mélanger.
Beurrer et fariner 6 moules à muffins puis les remplir de l’appareil/la préparation.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.

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