750 grammes
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Lucy Home Cooking

Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Pancakes au fromage blanc.

Pancakes au fromage blanc.

Bonjour à toutes et tous,

 
Comme vous le savez maintenant, j'adore préparer des pancakes pour le petit déjeuner, et comme vous le savez aussi j'aime changer de recette à chaque fois.
 
Donc, en voilà une nouvelle à base de fromage blanc, étant donné que j'en ai toujours beaucoup dans le réfrigérateur autant l'utiliser.

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Ingrédients :
550g de Farine
250g de Fromage blanc 0%
100g de Sucre
5g de Levure chimique
5 Oeufs
 
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige.
reserver.
Dans le bol du robot lunie du fouet, mélanger ensemble les jaunes d'oeufs et le sucre.
Mélanger ensemble la farine et la levure chimique.
Ajouter petit à petit en alternant la farine + levure et le fromage blanc.
Dans une poële, faites cuire à feu moyen les pancakes de chaque côté jusqu'à coloration.
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