750 grammes
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Lucy Home Cooking

Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Crêpes à l'orange.

Crêpes à l'orange.

Bonsoir à toutes et tous,

Demain nous serons le jour ou nous fêterons la chandeleur, du coup, c'est le jour ou nous dégustons de bonnes crêpes faite maison.

J'ai voulu faire un test avec des oranges car il m'en restait dans le réfrigérateur et j'ai bien eu raison car cela a était un régale.


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Ingrédients :
300g de Farine
50g de Sucre (Facultatif)
(Pour ma part, je n'en ai pas mis)
50cl de Lait entier
2cl de Rhum (Negrita)
4 Oeufs
2 Oranges pour leur jus et 1 des 2 oranges pour ses zestes
1 Sachet de levure chimique
1 Sachet de sucre vanillé


Préparation :
Dans le bol du robot, mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
Battre les oeufs en omelettes et les ajouter à l'appareil/la préparation et mélanger.
Ajouter le rhum, le jus des 2 oranges et les zestes puis mélanger.
Tout en mélangeant, ajouter petit à petit le lait.
Mélanger la pâte à crêpes et commencer à les cuire.

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