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Lucy Home Cooking

Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Tarte fine à la compote de pommes et aux pommes.

Tarte fine à la compote de pommes et aux pommes.
Tarte fine à la compote de pommes et aux pommes.

Bonjour à toutes et tous,

Il est vrai que je n'ai pas publié d'articles depuis un petit moment et j'en suis désolé, mais j'ai beaucoup de travail dernièrement du coup, je n'ai pas trop le temps.

Mais aujourd'hui je vais me rattraper et je vais vous en proposer plusieurs.

Je commence donc, par cette tarte fine tout à la pomme qui fut très légère et tellement délicieuse qu'elle a duré 24 heures et encore, je n'en suis même pas certaine.


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Ingrédients :
1 Pâte feuilletée
300g de Compote de Pomme (Maison pour moi)
15g de Beurre
3 Pommes
2 sachets de Sucre vanillé


Préparation :
Laver, sécher, évider, éplucher et couper les pommes en tranches fines à l'aide d'une mandoline.
(Afin que les tranches soit régulière.)
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Ajouter la compote de pommes sur la pâte feuilletée et l'étaler avec le dos d'une cuillère à soupe afin de la rendre bien lisse et égale de partout.
Déposer ensuite vos tranches de pommes soit comme sur la photo soit comme vous le souhaitez.
Disposez votre beurre coupé en tout petit dès sur l'ensemble des pommes.
Saupoudrez votre tarte du sucre vanillé.
Préchauffer votre four à 180C.
Enfourner votre tarte pendant 20 à 25 minutes.

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