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Lucy Home Cooking

Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Omelette au gruyère

Omelette au gruyère

Bonsoir à toutes et tous,

Il m'arrive d'être fatigué comme tout le monde je pense et de ne pas avoir envie de faire à manger du coup, la recette que je vais vous partager tout le monde l'a déjà faite au moins une fois.

 

C'est certainement une recette archi simple mais ce qui est certain, c'est qu'elle plaît toujours autant qu'elle soit accompagné de frites maison ou d'une belle assiette de crudités, on se régale quoi qu'il en soit.

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Ingrédients :
100g de Gruyère râpé
8 Oeufs
1 pincée de Poivre
1 pincée de Sel
2 cuillères à soupe d'Huile d'olive


Préparation :
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette.
Ajouter les épices et mélanger.
Ajouter le gruyère râpé et mélanger l'ensemble.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu doux.
Ajouter l'appareil/la préparation dans la poêle et laisser cuire l'omelette pendant 10 à 15 minutes.
Retourner l'omelette ou la plier en deux puis laisser la cuire encore 5 à 10 minutes.

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