750 grammes
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Lucy Home Cooking

Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Madeleines au Miel

Madeleines au Miel

Bonjour à toutes et tous,

Parmi ma fournée de viennoiseries et biscuits j'ai aussi fait des madeleines au miel qui ont aussi plut à mes gourmands mes surtout à mon fils car une fois qu'eles ont eu finis de refroidir mon fils en a avalé 3.

Donc encore une fois, si mon fils les a aimés c'est que la recette à été plus que validé car mon petit homme qui n'aime pas grand chose s'en est régalé.

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Ingrédients :
150g de Farine
125g de Sucre
125g de Beurre fondu
5g de Levure chimique
3 Oeufs
2 cuillère à soupe de Miel


Préparation :
Dans le bol du robot, mélanger ensemble les oeufs, le sucre et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, le beurre fondu et la levure chimique puis mélanger à nouveau.

Verser de la pâte dans des moules à madeleines jusqu'au trois quart.
Préchauffer le four à 210C.
Enfourner les madeleines pendant 10 minutes.

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