750 grammes
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Lucy Home Cooking

Bonjour à toutes et tous, Bienvenue sur mon blog « Lucy Home Cooking » Ce blog me permet de répertorier toutes mes recettes afin de pouvoir les retrouver plus facilement. Puis, aussi pour les partager avec toutes les personnes qui viennent jeter un coup d’oeil. La cuisine est devenue une vrai passion pour moi. Un échappatoire ou je me réfugie pour essayer, créer et surtout pour régaler les yeux et le ventre de ma famille. J’aime tellement faire de nouvelles choses que je ne refais jamais deux fois la même recette. J’espère que vous trouverais à travers mon blog des idées qui vous permettront à votre tour de créer de belles et bonnes choses. N’hésitez surtout pas à me solliciter par un commentaire pour toutes questions, idées, remarques... Je vous souhaites un bon voyage parmis les diverses recettes. Lucy. 💋 Instagram : @lucy_home_cooking

Pâte à Tartiner à l’Aubergine

Bonsoir à toutes et tous,
 
Je pense que vous aimez tous comme nous, la pâte à tartiner au chocolat et encore plus, quand elle est faite maison.
 
Celle recette est particulière, il y a un ingrédient secret dont vous ne vous seriez pas douté.
 
Maintenant que vous connaissez l’ingrédient, allez vous essayer cette recette ?
 
Belle et bonne soirée et surtout, continuez à prendre soin de vous.
 
~•~ Pâte a tartiner à l’Aubergine ~•~
 
Ingrédients :
70g d’Aubergine
30g de Chocolat Noir a pâtissier 
25g de pâte de Noisette
15g de Sucre
5g de Lait en poudre
2g de Cacao amer
5 à 10cl d’Huile de Noisette (selon la consistance souhaitée)
 
Préparation :
Laver, sécher, éplucher et couper les aubergines en morceaux.
Cuire les aubergines au cuit vapeur.
Faire fondre le chocolat au micro-onde.
A l’aide d’un mixeur, mixer ensemble tous les ingrédients.
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